REGLAS PARA UN CORRECTO ETIQUETADO Y ROTULADO DE PRODUCTOS

El diseño de empaques, a más de constituir un elemento primordial para la comercialización de un producto, debe considerar los requerimientos legales obligatorios. Este apartado es un resumen de los requerimientos principales que un empaque debe incluir.

Principales conceptos para el rotulado de productos:

Base legal: Ley de Defensa del Consumidor, Normas Técnicas INEN 475, 476, 477, 478 y 484
Código de Lote.- Modo alfabético, numérico o alfanumérico establecido por el fabricante para identificar el lote.
Embalaje.- Es la protección al producto mediante un material adecuado con el objeto de resguardarlo de daños físicos y agentes exteriores, facilitando su manipulación durante el transporte y almacenamiento.
Envase.- Es todo recipiente que contiene un producto, que entra en contacto directo con el mismo para su entrega como un producto único
Fecha máxima de uso.- Período después del cual el producto, almacenado en las condiciones indicadas por el fabricante, no debe comercializarse.

También debe considerarse que la información exigida por la Ley debe ubicarse en la etiqueta, envase o embalaje del producto. Por otro lado, la información del rotulado no debe tener palabras, ilustraciones o representaciones gráficas que hagan alusión falsa, equívoca o engañosa respecto de la naturaleza del producto.

Para un correcto rotulado debe incluirse la siguiente información específica:

1. Nombre o denominación del producto
2. Marca comercial
3. Identificación del lote o número de serie
4. Modelo o tipo
5. Contenido neto
6. Razón social y dirección completa de la empresa productora o comercializadora.
7. Lista de componentes, con sus respectivas especificaciones.
8. País de fabricación del producto.
9. Si el producto es perecible
10. Fecha máxima de uso (año, mes y día)
11. Condiciones de conservación

Fuente: INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACIÓN, Reglamento Técnico Ecuatoriano, RTE INEN 015:2006, Rotulado de Productos, Primera Edición.